Плани-конспекти з предмета “Основи дієтології та приготування страв”
Плани-конспекти з предмета
«Основи дієтології та приготування страв»
І–ІІ частини
Викладач
БЕЗЕРКО І.В.
Розглянуто та схвалено методичною комісією майстрів виробничого навчання та викладачів спецдисциплін з підготовки помічників вихователя, соціальних робітників Чернівецького професійного ліцею сфери послуг як плани-конспекти з предмета «Основи дієтології та приготування страв».
Плани-конспекти складено на основі типової програми Державного стандарту професійно-технічної освіти з професії «Соціальний робітник» для підготовки кваліфікованих робітників у професійно-технічних навчальних закладах.
Плани-конспекти містять лекційний матеріал з ілюстраціями, таблицями та схемами з дієтології