Основи ведення домашнього господарства

Основи ведення домашнього господарства

Розглянуто на засіданні методичної комісії з підготовки  помічників вихователя, соціальних робітників. Схвалено в якості  навчального посібника для підготовки соціальних робітників.

Упорядник: Урсуляк О.М. викладач,

спеціаліст вищої категорії, старший викладач

З М І С Т

1. Планування сімейного бюджету…………………………………………..3

1.1. Реальні доходи сім’ї……………………….……………………….3

1.2. Сімейні витрати……………………………..………………………5

2. Організація домашнього господарства………………………………..6

2.1. Як раціонально організувати домашню працю………………….9

2.2. Ведення сімейної книги обліку……………………….………….10

2.3. Фінансова книга…………………………………………………..11

2.4. Майнова книга…………………………………………………….14

3. Прибирання квартири…………………………………………………..16

3.1. Догляд за м’якими меблями……………………………………17        

4. Поради по догляду та збереження одягу………………………………22

4.1. Догляд за одягом і взуттям……………………………………….25

4.2. Сезонне зберігання одягу, взуття…………………………………32

5. Прання та хімчистка……………………………………………………..34

5.1.Як читати етикетки……………………………………….…………35

5.2 Прасування білизни та одягу………………………………………38

6. Освітлення…………………………………………………………………41

7. Обладнання квартири……………………………………………………48

7.1. Інтер’єр і дизайн сучасної квартири……………………………….50

7.2. Ремонт в квартирі……………………………………………………57

8. Основи домашнього рукоділля…………………………………………66

8.1.Основи в’язання гачком…………………………………………….67

8.2. В’язання на спицях……………………………………………………….72

8.3 Основи вишивання…………………………………………….…….74

8.4.Українська вишивка. Традиції і сучасність……………………….82

8.5. Аплікація……………………………………………………..………90

8.6. Витинанки…………………………………………………………..91

9. Особливості українського національного дизайну……………………93

10. Загальні правила розведення квітів та догляду за ними……………94

10.1. Боротьба з шкідниками та хворобами кімнатних рослин………98

11. Присадибна земельна ділянка ………………………………….………100

11.1. Квітники на присадибній ділянці……………………………..….106

11.2 Плодові дерева…………………………………………………….112

11.3. Збирання врожаю плодових дерев………………………………113

11.4. Роботи на дачі, присадибній ділянці на початку осені…………115

11.5.Шкідники…………………………………………………………..116
11.6. Урожай з власного городу……………………………………….117

12. Утримання домашніх тварин і догляд за ними……………………..119

13. Шкідники і боротьба з ними……………………………………………128

14. Домашня техніка………………………………………………………..134

15. Побутова техніка………………………………………………………..145

15.1. Загальні вимоги ТБ при експлуатації побутової техніки……..147

16. Список використаної літератури……………………………………..163